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本帖最后由 老迷 于 2009-6-2 20:50 編輯
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過去不曾知道，陜西農(nóng)村人說的關(guān)中方言，是中國最古老的語言。還以為農(nóng)民說的話，比較土氣，生冷硬噌，
$ I3 `! X6 ]" _$ e; d難登大雅之堂。而實際上，在古代它是中國的官話，被稱為雅言，《詩經(jīng)》《唐詩》要用古代的官話，也就是現(xiàn)在
+ y/ B) P( @$ T+ u* K! _" ]的關(guān)中方言來讀，才算是標(biāo)準(zhǔn)讀音。伍永尚是一位研究陜西方言的專家。他舉例說，只有用陜西話才能讀通唐詩，
7 S& _0 w" K k讀出韻味?！?font class="jammer">. c3 p* A$ W: D/ i- a
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, Q0 v; U1 w6 _/ J 白居易著名的《賣炭翁》：“賣炭翁，伐薪燒炭南山中。滿面塵灰煙火色，兩鬢蒼蒼十指黑?！逼渲械摹吧?font class="jammer">4 C8 g) X2 _6 A! z- `! t! I c2 j4 s
如果按普通話發(fā)“se”音，沒法押韻，按陜西話發(fā)sěi音，才能和“黑”押韻。
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* E/ Q" _+ Q. t V" k/ _/ p1 u- ~ 詩圣杜甫《夢李白》：“恐非平生魂，路遠不可測。魂來楓林青，魂返關(guān)塞黑。落月滿屋梁，尤疑照顏色。水深
* c: U) O1 D. j7 G/ b# C6 M破浪闊，天使蛟龍得?！卑搓兾髟拰ⅰ皽y”讀cei，“色”讀sei，“得”讀dei，全詩才能押韻。
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5 `. d3 k4 P3 x, T) Z& d% }5 c! N 詩仙李白的《古風(fēng)》：“大車揚飛塵，亭午暗阡陌。中貴多黃金，連云開甲宅。路逢斗雞著，冠蓋何輝赫?！?font class="jammer">9 P2 J/ ?( e; p2 K5 k o% I7 f
其中的陌、宅、赫須按陜西方言分別讀作mei、zei、hei，才能押韻。
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& i. @ B+ ?! Q, i) D 高適著名的《燕歌行》：“漢家煙塵在東北，漢將辭家破殘賊。男兒本自重橫行，天子非常賜顏色?！卑搓兾鞣?font class="jammer">4 r$ f5 K! \, N& `
言，“色”念sei，才押韻。另外像王維等人的詩，均有此現(xiàn)象。
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( {. k; H* |" X! Z4 H1 B' e 一千多年過去了，雖然許多古代建筑已灰飛煙滅，人民經(jīng)歷了一次次屠殺，但只要一息尚存，方言便會得一留存。; U# C# A9 { i) \2 n
有人只注意到寫在書上的歷史，文物中的的歷史，其實陜西方言更是活著的歷史，動著的歷史，由黃土地上一代一代
$ l9 @* J7 [/ m! _. D的農(nóng)民傳承著的文化遺產(chǎn)。 $ T; y1 D# [. }' J) O
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, ^. u. R$ K, o4 h8 X1 e' Z 以下是一些人的考證，相信你讀過之后，會為陜西方言而驚嘆。陜西自古帝王都，歷經(jīng)十三個朝代,大概有兩千多( k& h. S8 C7 T; |
年歷史。中國的文化,語言,文字,都是在此期間形成和創(chuàng)立的。自建都陜西的西周始，關(guān)中方言被稱為“雅言”?！对?br />
# [# [! C7 D7 [- a譜》載：“商王不風(fēng)不雅，而雅者放自周。”秦始皇是土生土長的陜西人，唐朝皇帝李淵、李世民是陜西人。漢高祖劉
' G/ s8 X- b4 [6 y邦雖不是陜西人，但在做皇帝之前，長期在陜西活動。當(dāng)然他的兒孫們，都是土生土長的陜西人了。由于陜西曾經(jīng)是周* k$ \8 @8 i; m; r
秦漢唐四大朝代的國都，陜西方言曾經(jīng)是當(dāng)時的官方語言，因此古漢語、史記以及唐詩，都需要以陜西方言來讀，才能. `4 ]* Q# B: _- G- X$ E" u: M
理解其中的一些詞匯，讀出當(dāng)時的味道來。/ C% Z/ ]: i) L3 n n0 a
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$ u( ]& @, w5 T6 m不僅如此，你現(xiàn)在所寫的漢字，也是在陜西創(chuàng)造的。先是有由倉頡造字，他是陜西寶雞人，出生于五帝時代，距今已有- A: u# l9 L% R5 A
4000多年歷史。以后秦始皇統(tǒng)一文字，全國開始通用李斯小篆，漢代演變成隸書，唐代演變成了今天通用的楷書。到陜
" q% R3 ]- n: m W西，不僅要看歷史，如果你有心，體會一下陜西方言中的歷史，可能更有意思。
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需要說明的是，以下這些考證，并非本人原創(chuàng)，是從網(wǎng)上搜集的。
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“咥”(音喋)字。西安人把吃飯叫作咥飯?！皢A”即是古漢語，查辭海而知，咥：咬?！兑?。履》：“履虎尾，不咥
& |( d0 R0 k9 k: c! N' C9 W$ ]# l人，亨。”* Z) l' M* G' t. O& @, b0 K
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“嫽”字。辭海：嫽--美好?！斗窖浴返诙骸皨唬靡?；青徐海岱之間或渭之嫽?！薄皨坏奶?，陜西話“好得很”
: W/ D5 o; b! r% R2 O之意。如果要表示程度加深，則謂之“嫽的太太”?？梢詮街弊匪莸缴瞎艜r期，在《詩經(jīng)》中發(fā)現(xiàn)它的用例?！对娊?jīng)·陳風(fēng)·
& R/ |3 Y7 K% Z+ s* J月出》唱道：“月出皎兮，佼人僚(嫽)兮?！苯o《詩經(jīng)》作注的漢代學(xué)者毛亨說：“僚，好貌。”漢代的另一位大學(xué)者揚雄9 Z$ Y# X( f' `) [0 }7 J
在其《方言》一書中也說：“嫽，好也。”此后，這個詞便一直保存下來——不過，大多是以復(fù)合詞的形式出現(xiàn)的。如唐代
6 M' [1 R& J2 d z3 Q d的白行簡在其《三夢記》中記有這樣的詩句：“鬟梳嫽俏學(xué)宮妝，獨立閑庭納夜涼?！薄皨磺巍保褪切稳菝篮?、俏麗的樣
, E1 G; x7 v) A, p, \$ p子的。/ I, @' U: n; A7 B
& }* l' S' i: l x* [ “倭也”。指人漂亮，嬌美。如：“你看nia小伙娶的媳婦多倭也！”指事情辦停當(dāng)，令人滿意。如：“那人心細，活做得
) n& d d" [% e% b倭也，沒啥彈嫌的”.宋代人編有《文韻》中解釋道：“倭，順貌”，即是“平順的樣子”，只是關(guān)中人在方言里因所指對象
' k- W1 |1 d6 g. P1 R9 q) a不一樣，而出現(xiàn)了多義現(xiàn)象。實際上仍是《文韻》所說“順貌”的引申或擴大。. h# L# w! T+ i0 B, G* Q
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喝湯(喝水)。說到“喝湯”，這湯非土話，乃文詞也。藍田人現(xiàn)在還這樣說。湯即熱水也。臨潼華清池有個“九龍湯”
' e7 f7 E" Z, H（地?zé)嵯丛璩兀?，便是此義。
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“瓤人”。陜西話里有“讓人”讀（瓤人）一詞，指取笑、譏笑別人的意思。記得中學(xué)課本里《信靈君竊伏救趙》中有2 e1 m: h( R! S- O+ B7 D- R
此一句，“魏公子讓信靈君曰”就是這個意思。這個詞保留的夠古老吧。5 l* U- h8 G9 _1 \4 i8 \; w
/ y; S+ a% Z/ b “彘”字。寶雞一帶將“豬”讀作“只”，人們總是以為是很土的讀音，其實應(yīng)當(dāng)是“彘”，是很古老的語言！《鴻門
" S- U! o4 Y. S宴》中“……項王曰:‘賜之彘肩。’樊噲覆其盾于地,加彘肩上,拔劍切而啖之”。( O2 P e9 m9 R3 u2 U: D
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“鄉(xiāng)黨”?！班l(xiāng)”和“黨”，都是我國古代的民戶編制。據(jù)我國第一部斷代史《漢書》記載，“五家為鄰，五鄰為里，; n: ~" T* q) L
四里為族，五族為黨，五黨為州，五州為鄉(xiāng)。”換句話來說，五百戶為黨，一萬二千五百戶為鄉(xiāng)。隨著時代的推移，鄉(xiāng)、黨這4 t: M/ F: _- T1 K: O, ?
樣和農(nóng)村行政區(qū)域單位不再使用，但“鄉(xiāng)黨”這一稱呼卻延用了下 來。
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“畢了”(完了的意思)。來自古語：六王畢，四海一。; J! d& E5 v/ Y' s8 `$ A" f
9 y! v0 L1 ^- k( O! S “林檎”。陜西農(nóng)民將沙果稱為“林檎”，一直以為名字很土,可是查字典，居然是文辭:高級漢語大詞典，檎 qin ――8 S/ Q5 k5 f4 w) G
“林檎”:落葉小喬木,開粉紅色花,果實像蘋果而小,可以吃。國際標(biāo)準(zhǔn)漢字大詞典，〔林～〕ａ．落葉小喬木，果實像蘋果而小，) z9 `5 {9 g# }" ]& n( f: J5 X
是常見的水果；ｂ．這種植物的果實。均亦稱“花紅”、“沙果”?！ ?br />
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6 _' j R4 `% T* R# G, v7 A “得是得”。陜西話中疑問句的發(fā)問方式是將疑問助詞“得是得”放在句末。日語中的疑問句發(fā)問方式和助詞都與陜西方言: \4 [, ], t5 t& h4 z$ X/ k
基本相同（日語中用“得斯嘎”）?！ ?br />
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“倩蛋蛋”。又如，我們口語中常說的“倩”，也可以在《詩經(jīng)》中找到其源?！缎l(wèi)風(fēng)·碩人》篇是這樣描寫衛(wèi)國的貴夫人莊4 Z( N2 y! |8 E0 R5 ?
姜的容貌的：“手如柔荑，膚如凝脂。領(lǐng)如蝤蠐，齒如瓠犀。螓首蛾眉。巧笑倩兮，美目盼兮。”唐代的大學(xué)者孔穎達說，“倩” T* ?4 J# U- k$ x9 n8 u
就是用來形容“巧笑之狀”的。爾后，“倩”也可以泛指姿容之美好?！百慌奔粗浮懊利惖纳倥?。杜約夫《擬李商隱<無題>
- a$ H% G' ?3 [, R5 @. _* h5 x詩》云：“楚曲風(fēng)煙悉倩女，武陵花月夢仙郎。”與“倩”有關(guān)的“倩俊”、 “倩俏”、“嬌倩”等詞，或用以形容人物之俊美，5 M) u/ j5 x! k% r
或用以形容人物之俏麗，或用以形容人物之嬌美。而我們陜西人則常常把可愛的小兒叫做“倩蛋蛋”，也都保留了"倩”的“美好”
; Q) S5 S- ]3 L7 k、“可采”之義。0 c. R- R) d5 j/ Z9 w8 m4 x( ]8 z
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“聞”字?？梢栽谔圃娝卧~中找到其源的陜西方言詞語，數(shù)量就更多了。我們在閱讀唐宋詩人的作品時，對一些普通話中所
) D( ^- E0 j0 C/ l4 Q沒有的詞語，往往就可以利用陜西方言來加以解說——這樣不但準(zhǔn)確無誤，而且還可以收到事半功倍的效果。例如，白居易《二月五
, {0 f7 h3 C6 K! Q: ? U- i日花下》詩云：“聞有酒時須笑樂，不關(guān)身事莫思量?！绷硪晃恢娙送踅ǖ摹肚锶蘸蟆吩娨嘣疲骸白√幗匠Ｗ阌辏勄鐣癖┡f8 Y6 S7 e \( m8 e. s% \' j
芳茵。”這兩句中的“聞”都是“趁”的意思，和我們陜西話中的意思相同。像“趁熱吃”，陜西話就說成“聞熱吃”?！俺脹觥保?br />
6 ~# |( F9 `5 ` J v0 M. X陜西話說成“聞涼”。再如，宋代的著名詞人柳永的《木蘭花令》中又寫道：“不如聞早還卻愿，免使# f# U/ A+ I; y7 \; o% _
5 V) \: M% Q3 R+ A/ [. H牽人虛魂亂?！庇侄纬杉骸缎邢阕印罚骸白試@勞生，枉了經(jīng)營，而今一事無成，不如聞早，覓個歸程?！逼渲械摹奥勗纭?，也是“趁
3 f. @7 b/ `1 l+ X早”的意思?？梢姡奥動芯啤币簿褪恰俺糜芯啤敝x；“聞晴”亦即“趁晴”——因為住處近山多雨，晴日難得，所以才有聞晴暴6 C# D% T# k% ^8 \5 d
芳之舉。' L; Z# T- V; U0 D: g' A" Q' c3 T
6 I: F3 J, i# \* K. z3 o' L- `! m “他誰”。又比如，現(xiàn)代人對“他誰”一詞常常感到新奇，這是因為在普通話中已經(jīng)沒有這個詞語的緣故。但是，“他誰”卻. f& C2 w/ ?! K" m3 `$ {6 a9 M
是我們陜西方言中的一個極為普通的常用詞。王汶石《井下》：“八叔半輩子倒求過他誰嗎?慢說自家侄兒!”柳青《創(chuàng)業(yè)史》：“他
4 L9 ^& o G, |誰愛那么笑話人?”路遙《不會作詩的人》：“他誰不這樣想問題，一天起來混日子，光會哄人，不干實事，他誰就沒臉!他誰反對我
$ W% S! Q2 z- v- V們這樣想，反對我們這樣做，他誰就是我們的仇人!”其實，只要我們查找一下它的歷史，就可以在宋人的筆下，常常見到這個詞語。
- x2 }8 s" d3 A! P* E辛棄疾《滿江紅》：“層樓望，青山疊，家何在?煙波隔，把古今遺恨，向他誰說。”又何夢桂《沁
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園春》：“問天道，看是他誰戲我，我戲他誰?”這些“他誰”，都是“誰”的意思，跟我們陜西話一樣。如果我們自己的方言中有某
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% E* M2 L$ J" Y+ ?% k$ J8 L “白雨”。如司馬光《和復(fù)古大雨》詩：“白雨四注垂萬縆，坐間斗寒衣可增?！碧K軾《六月二十日望湖樓醉后書》詩：“黑云翻& a. B2 h% z% B. I; a; X" `9 o: ]. O
墨未遮山，白雨跳珠亂入船。”我們陜西人一看詩句中的“白雨”，就知道是“暴雨”的意思，而不會理解為與“綠水”、“青山”相
9 E: [7 C/ j* D0 N/ L( x類似的結(jié)構(gòu)。- x, Z, Q6 I6 e* T
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“投明”。在古人的詩作中，還常常見到一個“投”字。王安石《觀明州圖》詩：“投老心情非復(fù)昔，當(dāng)時山水故依然?！毕脑?br />
, a9 T) e" [' H《水調(diào)歌頭》：“順風(fēng)得路，夜里也行舟。豈問經(jīng)州過縣，管取投明須到?！蔽覀冴兾魅丝吹健巴独稀?、“投明”，就知道是“等到老- e- F/ }6 d4 P
”、“等到天明”的意思?！?br />
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“爭”字。又如，唐代杜荀鶴《目遺》詩：“百年身后一丘土，貧富高低爭幾多?”宋人楊萬里《舟中夜坐》詩：“與月隔一簟，
~# _3 S& B6 W$ N去天爭半蓬。”“爭幾多”即“差幾多”；“爭半蓬”即“差半蓬”。陜西人一看自明?！ ?font class="jammer"> @8 f& ~" q0 z: @. a$ O, w7 ?5 p
, V, b7 e) B* \( \& R “年時”。謝逸《江神子》詞：“夕陽樓外晚煙籠，粉香融，淡眉峰。記得年時相見畫屏中?！北R摯《清平樂》：“年時寒食，直
" z/ B" U' }! f. q! `9 E' K$ S到清明節(jié)。草草杯盤聊自適，不管家徒四壁。今年寒食無家，東風(fēng)恨滿天涯。早是海棠睡去，莫教醉了梨花。”“年時”即“去年”，4 Y0 N; Q! T' ~) C8 [
陜西人一覽便曉。; ^5 f, O' ~$ f
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“霍閃”。顧云“金蛇飛狀霍閃過，白日倒掛金繩長。”詩句中的“霍閃”，就是我們陜西話中的“閃電”。
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“科”字。這些詞語在陜西人看來都是極為普通的，而語言文字學(xué)家卻為考證它們的確付出了大量的勞動。至于有些今專家學(xué)者4 t6 k3 Y0 l! U; H" u
頗費斟酌的詞語，也常?？梢越柚覀冴兾鞣窖缘玫浇鉀Q。例如，唐人薛能《寄終南隱者》詩：“掃壇花入夢，科竹露沾衣。”詩中的
% O+ b# w: F5 E% F“科竹”，就頗令今人費解。可是，將“砍”、 “砍伐”之義說成“科”，在我們陜西廣大地區(qū)卻是隨處可聞的。我們用這個意思去理$ {! R" f$ K% F* k" R5 v6 n& j9 d8 x
解詩意，不就渙然冰釋了嗎?
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“biāng biāng面”，也就是“餅餅面”。古人把面條叫做“湯餅”。火燒而食者呼為燒餅，水瀹(yuè煮)而食者呼為湯餅，籠蒸而2 f0 G, N' ~0 Z: U; I, @
食者呼為蒸餅?！睘槭裁次覀冴兾鞑唤小帮烇灻妗?，而叫“biāng biāng面”呢?這是因為我們陜西人說話喜歡運用重疊式的表述方式，
% l+ ]2 n$ v, \7 ~$ T2 x( p例如“饦饦饃”、“棍棍面”、“牛牛娃”等。“biāng biāng面”就和它們屬于同樣的類型?，F(xiàn)在的客家、江西以及閩東等地的方言，
0 x0 e, ^$ }) Q仍把“餅”讀作“biāng，就是很好的證明?！?br />
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“饦饦饃”。在陜西話中，還有“饦饦饃”一詞。“饦”也是餅。漢代揚雄的《方言》和唐代段成式的《酉陽雜俎·酒食》都說：
; L3 n) h% i4 q4 H“餅謂之饦?！彼浴洱R民要術(shù)》中又稱為“餅饦”。陜西人喜歡重疊，因此，又說成“饦饦饃”，說簡單點，就是饦饦”。
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“饃饃”?！按讹灐焙髞碛纸小梆x饃”(又寫作“饝?zhàn)憽钡刃误w)。方外山人的《談徵·言部·母母叵羅》即云：“京師及河南人謂
9 P( x( p1 A" r" X* V4 T餅曰饝?zhàn)??！庇智迦颂朴?xùn)方的《里語徵實》也說：“餅曰饝?zhàn)憽７裁酌媸辰灾^饝?zhàn)?，猶北人之謂馎馎也?！笨梢?，和“餅”一樣，“饃; }8 p" S3 }5 B3 n1 L( U
饃”的概念也是比較寬的，不僅蒸的、烙的，可以稱為“饃饃”，甚至于“包子”也可以叫“饃饃”?！段饔斡洝返?5回：“又見兩個7 t/ Q d2 q) u N+ b
總角蓬頭女子，捧兩盤熱騰騰的面食，上亭來道：‘奶奶，一盤是人肉餡的葷饃饃，一盤是豆沙餡的素饃饃?！痹陉兾髟捴校语炓部?br />
; y9 r; O0 k1 p4 K1 V/ s2 s以叫“饃”。如平常把“烙餅”說成“烙饃”。實際上就是燒餅。9 w: k$ [( k) ?4 b% [1 y. O
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明明是“饃夾肉”，陜西人說成是“肉夾饃”。明明是“面蘸蒜”，陜西人說成是“蒜蘸面”。為什么，我猜想，這也是古漢語的
; T* s2 q6 L9 d$ w習(xí)慣。將肉夾于饃省略成“肉夾饃”，將蒜蘸于面省略成“蒜蘸面”。 |
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發(fā)表于 2009-6-2 20:45:59
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