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咥碗攪團喊快活7 z+ R6 R6 } O- p: |
) r3 P4 b6 n* g7 {+ e: R. g 韓建民
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今天又想咥攪團,
# M1 s' f7 z5 U( S不由想夸我老漢。
# H" A9 s) D8 ^- P$ D我老漢,打攪團,
% K9 D" P/ V+ b/ t+ m8 @5 L& B/ F勾子比誰遙的歡。0 g5 U/ S* f" S' C+ o9 g
攪團你若想打然,* G9 t+ R3 Z9 h0 m6 u
攪時胳膊要輪圓。
# G* t, c* Q ?% F* d3 l/ s攪團你再想打好,7 j0 V2 \$ \- c3 z$ X
一個人燒一個攪。& @# ^( W! f4 U$ x- \
過去生活不好過,- A' m9 n# l) G# e8 K% T
用的包谷把面磨。0 Y% U) z& x# m5 p7 y* v) S
吃上兩碗肚子脹," E, \: Z) G' r
剛一干活把氣放。8 c( \# ~5 [8 o, X: i$ B/ _
如今生活大改觀,
$ L0 F! a# {' O- C l8 K吃頓攪團算稀罕。) m7 k/ w* s. J# F2 d
麥面加水先攪拌,- G1 |( I2 T" L! |- s! g
攪的圪塔看不見。
( u" i$ J/ d: r鍋里加水一燒煎,$ H. [- ?5 q# t) U6 q) o
就把面水向下汆。
X7 G( z7 X7 R. ]3 C k這時定要不停攪,
. a6 p& B: \( Y) Y' I8 y' e2 {而且稀稠要弄好。
7 {. V' K% F" f& k. e左八三來右八三,& | M! a( ^. G5 W+ L: c" A4 E9 g
攪夠三百六十圈。) M% ~ N6 e; J4 r( [3 f
這時你把鍋蓋嚴(yán),. A$ o" t& I3 S( ?! W* J# o& V
連燒三煎氣要圓。/ F( n. o2 I' F
每一煎你都要攪,, u5 l* S. `. x8 p0 @
鍋底不煳才算好。
% b* `" \ o+ r! H今天整了一大鍋,: Q1 S J' I, R" J/ J. ?7 K; Z3 u t
家的味道確不錯。
, R0 q- [( c( d7 c% p3 p) C愛吃魚魚把它溜,# ]% E& \" z2 h0 L8 k& s* y
三碗你都咥不夠。4 X. a g, S$ Z' _+ e" y8 q% X
熗漿水時加點醋,
! [4 C7 o; h& D4 j e' @) \賽過馬家臘汁肉。
+ t' M/ t$ t" H0 r油波辣子生姜蒜,
+ Z# j4 {. V8 A5 U3 R香的大肉都不換。
3 u. k, |# k0 _5 X# q+ n9 m1 g舀一碗,水水澆,
, I+ _$ v; S% C紅辣綠菜在上飄。
9 w& v8 N0 @3 \! J再把臊子你一撮,
, F7 `: |3 e2 ]一吃香到心窩窩。/ R1 w5 y8 H+ u7 ]) R4 V5 T, a
涼魚解饑又解渴,
) ^2 l/ d! N$ v. A& D) }/ Y吃上兩碗不算多。
( P5 h g4 ?/ j咥上兩碗三碗半,3 D. {/ p, p% t
你看諂貫不諂貫。
9 i7 ?8 p8 K) i' J2 J- F' F. X老陜叫它水圍城," b9 X" e `+ t1 ` I- `
看我老漢多能行。
0 }. z, x" f/ p鍋盔辣子夾蒸饃,' R& W f" \1 i8 s' e; ]- k
實誠待人心胸闊。
5 S& d+ k1 I; u3 m% [: Q雖然沒有肉和酒,. b" s* L3 K6 k. C, U% K
客來你都不想走。
0 w/ y: l9 D3 H3 K7 Q2 v都夸今天這老漢,
/ i' I) V/ K( v0 D. c0 j' g打了一鍋嫽攪團。0 j- C2 s P6 F8 X
還說老漢很不錯,3 [; |' }% z% z
咥碗攪團喊快活!% M, J0 J9 P/ A+ B' r0 u. p
: Y+ ]- d3 K# r' k宋村家電愿:
& |9 m5 g5 [; F+ V, R家人們生活幸福!
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