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挑選小錦囊:在購(gòu)買枇杷時(shí),以個(gè)頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無(wú)青果為佳。枇杷如果放在冰箱內(nèi),會(huì)因水汽過(guò)多而變黑,一般儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。肝病醫(yī)院
科研人員通過(guò)對(duì)美國(guó)生產(chǎn)的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發(fā)現(xiàn),250毫升的櫻桃汁對(duì)人體的保護(hù)作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿卜和香蕉還要好。http://www.jkgtyy.com/
櫻桃是夏季水果中最新鮮、營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)到最高的水果。
桃子表面的絨毛不易清洗,可用下面幾個(gè)小方法:一是抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面,輕搓幾下,用清水沖洗。二是用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來(lái)。
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