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標(biāo)題:
戶縣擺湯面
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作者:
新聞主編
時(shí)間:
2012-4-8 20:10
標(biāo)題:
戶縣擺湯面
擺湯面乃戶縣傳統(tǒng)名吃,與一般面吃法不同,一碗上好的臊子湯,湯中配有黃花、木耳、油豆腐丁、西紅柿、蒜苗、韭菜、蔥花、肉?。ㄓ冕u油、醋、鹽、大料、蔥姜、肥瘦肉盤好的臊子肉),一碗溫湯西面條,吃時(shí)挑一筷頭面條放入臊子湯中,來(lái)回?cái)[動(dòng),讓其充分沾上調(diào)味汁子。其特點(diǎn):面薄筋光,油汪湯煎,酸香適口,素有薄如紙,細(xì)如線,下到鍋里蓮花轉(zhuǎn),撈到碗里象條線,吃到嘴里光又綿。
作者:
狙擊長(zhǎng)官
時(shí)間:
2012-4-8 20:29
這好吃,一邊流口水一邊回帖。不知余下哪家擺湯面正宗。
作者:
春
時(shí)間:
2012-4-8 20:36
余下的擺湯面不行,額戶縣的好吃!
作者:
古往今來(lái)
時(shí)間:
2012-4-9 01:14
戶縣的哪家好吃 {:4_84:}
作者:
twa
時(shí)間:
2012-4-28 14:51
我知不道
作者:
天馬凌風(fēng)
時(shí)間:
2012-5-4 12:36
鐘樓南街“鴻海擺湯面“非常地道,另外戶縣中醫(yī)院斜對(duì)面”老地方“擺湯面也不錯(cuò)。不過(guò)這兩個(gè)地方的共同特點(diǎn)是衛(wèi)生情況有點(diǎn)差。
作者:
狙擊長(zhǎng)官
時(shí)間:
2012-5-4 13:10
衛(wèi)生情況有點(diǎn)差,咱不怕。誰(shuí)叫咱嘴饞呢,回頭到兩家都去嘗嘗味。
作者:
村里人
時(shí)間:
2012-5-6 16:21
古往今來(lái) 發(fā)表于 2012-4-9 01:14
戶縣的哪家好吃
戶縣飯店的好吃衛(wèi)生
作者:
黑色淚滴
時(shí)間:
2012-6-1 16:12
看著肚子都餓了
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